A travers ce blog, nous souhaitons partager avec vous le travail des abeilles et des apiculteurs pour vous fournir du bon et beau miel pour vos tartines, sans oublier les autres produits de la ruche comme la propolis, le pollen ou encore la cire.

Vous y découvrirez les diverses tâches qui rythment la vie du rucher au fil des saisons, comme si vous étiez à nos côtés :
- évaluation des colonies
- pose des hausses, récolte du miel, extraction et mise en pots dans notre labo
- reproduction supervisées des abeilles pour produire de belles reines Carnica
- prévention de l'essaimage
- transhumance, pose de trappes à pollen, récolte, séchage et mise en pots
- préparation et réparation des ruches, cirage des cadres
- plantation de jachères fleuries, entretien des terrains des ruchers
- confection de bougies, bonbons au miel, pain d'épices, nougats, etc.

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